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TERMOSTATO DE INMERSIÓN CON AGITADOR, COCIÓN AL VACIÓ MOD ROMAGCHEF
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TERMOSTATO DE INMERSIÓN CON AGITADOR, COCIÓN AL VACIÓ MOD ROMAGCHEF

COCEDOR A BAJA TEMPERATURA SOUS VIDE LACOR MOD 69192
COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC MOD SMARTVIDE 5

TERMOSTATO DE INMERSIÓN CON AGITADOR, COCIÓN AL VACIÓ MOD ROMAGCHEF

COCCIÓN AL VACÍO CON TEMPERATURA CONTROLADA.

“SOUS VIDE” LA COCCION SIEMPRE “AL PUNTO”
(por el profesor D. Thomas Vilgis, Max Planck Instituo Mayenne (Suiza)

Una técnica culinaria que ha irrumpido con furor por sus múltiples ventajas tanto en calidad del producto, ventajas económicas y de organización.

 

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ROMAGCHEF
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ROMAGSA
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TERMOSTATO DE INMERSIÓN CON AGITADOR, COCIÓN AL VACIÓ MOD ROMAGCHEF

MAQUINA DE COCCIÓN LENTA AL BAÑO MARIA MOD SOUSVIDE

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