COCINA WOK A GAS 1 FUEGOS SOBREMESA MOD. W-100ECO
Wok de sobremesa W-ECO de Mainho, serie económica, fabricado en acero inox 18/8 con encimera de 3 mm de espesor y reforzada por tirantes internos.
Las características son las siguientes:
- Fabricada totalmente en acero inox 18/8.
- Encimera en acero inox. de 3 mm de espesor y reforzada por tirantes internos.
- Aros wok en acero pavonado negro.
- Dispone de quemadores de gran rendimiento.
- Fuegos equipados con válvulas de seguridad y llama piloto.
- Fuego de llama vertical dirigida directamente al centro de la sartén wok.
- Realiza un abanico de calor por toda la superfície, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción.
Los equipamentos opcionales son:
- Pared trasera de acero inoxidable de 22,5 cmm de altura para la ubicación grifos.
- Grifo pared orientable para el llenado de las sartenes Wok. Incluye pedal.
- Pedal del grifo para accionat los grifos situados en la pared trasera. Incluido en el grifo de pared a pedal.
- Quemador 12 kW de baja potencia
- Quemador 18 kW de alta potencia
- Conjunto de dos pies de soporte regulables en altura.
- Ducha barrido de residuos situadas en la parte interior delantera de la “bañera” para el barrido de residuos hacia el canal recolector.
- Mando intensidad ducha que gradua la intensidad del agua de la ducha.
