KIT EQUIPO DE CHURROS Ø 565 mm MOD. KITREP-20
Equipo de churro con dosificadora de 1,5 kgs acabado en cromo, sartén inox de 14 litros, resistencia de 10 kws y cuadro eléctrico.Medida de diámetro Ø 565 mm Termostato de 20ºC a 195ºC
KIT EQUIPO DE CHURROS MOD. KITREP-20
• Aparato completo compuesto de cuatro componentes:dosificadora de masas, sartén, resistencia y cuadro eléctrico.
• La dosificadora está construida en acero calibrado y cromado ofreciendo una agradable resentación y una gran facilidad de conservación. Su acoplamiento está provisto de dos palomillas de fijación más una tercera que regula la altura de trabajo deseada.
• El volante está montado sobre un piñón y dos rodamientos de bolas.
• Sartén fabricada en acero inoxidable.
• Resistencias con forma circular totalmente blindadas y controladas por dos termostatos, el primero de funcionamiento con escala graduada y el segundo de seguridad con graduación fi ja y rearme manual en sustitución del primero en caso de anomalías, lo que permite una mayor regulación y control de la temperatura del aceite.
• El cuadro eléctrico está construido en chapa de gran calidad con puerta frontal y compuesto en su interior de elementos básicos de maniobra y señalización de mantenimiento (el equipo debe funcionar obligatoriamente conectado a cuadro eléctrico independiente).
Medida de diámetro Ø 565 mm
Cocinas hostelería
Maquinaria Auxiliar
Seguridad Higiene
Horario de lunes a jueves
de 9h a 14h de 16h a 19h
Viernes de 9h a 14h
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