HORNO PIZZA GAS 6 PIZZAS DE Ø 34 CMS MOD FLAME 6

HORNO PIZZA GAS 6 PIZZAS DE Ø 34 CMS MOD FLAME 6

Estos hornos han sido proyectados para una pizza crocante, una rapida subida en temperatura, con optimos tiempos de cocción, caìda irrelevante de temperatura, costos de gestión competitivos y un bajo gasto de energia todo esto gracias al máxima aislamiento. Son monocamara, en acero, con puerta de doble vidrio, con salida para los humos hacia el exterior tambien en caso de hornos superpuestos hasta  dos niveles. La camara es múltiple de 34 cm, tiene la luz, doble en el modelo mas profundo, los ladrillos sobre la superficie de cocción, y espesor de 20 mm, cielo horadado con efecto radiator para una uniformidad de cocción, dos deflectores laterales para el encaminamiento a el interno de los humos de combustión, fondo horadado para el aflujo de aire y un panel de fondo con agujeros laterales para el aflujo de aire secundario de los lados.El termostato de seguridad arriba de la instalación electrica corta la alimentación gas en caso de sobrecalentamiento anomalo de la camara de cocción. El encendido y el control de la llama son a medio de dos electrodos de encendido y uno de detección llama.La ficha esta protegida por un fusible de protección. La alimentación y la regulación de el gas son a medio de un inyector a anillo de el aire primario.El quemador, atmosferico multi-ramificaciónes, es facilitado por los agujeros de de aflujo de aire secondario y por dos canales de escape de los gas de combustión. La alimentación electrica es monofasica 230 Volts, 50-60 Hz.

Garantía de 1 año, servicio técnico de la propia marca.