CORTADORA DE FIAMBRES MANUAL DE VOLANTE FLORADO Y PIE SOPORTE MOD. 300+PIE
Especialmente indicada para el corte de jamón.
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CORTADORA DE FIAMBRES MANUAL DE VOLANTE FLORADO Y PIE SOPORTE MOD. 300+PIE
* Diseño elegante y refinado, basado en una producción tipo artesanal
* Especialmente indicado para el corte de jamón
* Estructura en alumino barnizado al fuego las partes en contacto con
los alimentos en acero inox
* Anillo de protección cuchilla.
* Facilidad de desmontaje para limpieza
*Funcionamiento completamente manual
* Afilador incorporado
*El precio incorpora el soporte y el volante florado, se puede suministrar sin el soporte (consultar precio)
MODELO AF 300 VOL PEDESTAL 300
Cuchilla (mm) ø 300 - -
Capacidad de corte (mm) 230 x 190 - -
Espesor de corte (mm) 0 - 20 - -
Anchura (mm) 720
Profundidad (mm) 650
Altura (mm) con pie 1460
Peso (kg) 117
Cocinas hostelería
Maquinaria Auxiliar
Seguridad Higiene
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