HORNO DE TUNEL VENTILADO PIZZA GROUP A GAS CON SOPORTE RUEDAS Y CON CINTA DE 1600 x 500MM MODELO TN-G50+SOPORTE RUEDAS
El horno de túnel ventilado esta dotado de una cinta transportadora que desplaza el alimento por el interior del horno en un tiempo determinado.Combinando los valores de temperatura y tiempo, obtendremos diferentes resultados de cocción.El calor del túnel ventilado se produce por convección, que proyecta el aire caliente sobre el producto obteniendo una cocción rápida, homogénea y siempre con los mismos resultados.
HORNO DE TUNEL VENTILADO PIZZA GROUP A GAS CON SOPORTE RUEDAS Y CON CINTA DE 1600 x 500MM MODELO TN-G50+SOPORTE RUEDAS
El horno de túnel ventilado esta dotado de una cinta transportadora que desplaza el alimento por el interior del horno en un tiempo determinado.Combinando los valores de temperatura y tiempo, obtendremos diferentes resultados de cocción.El calor del túnel ventilado se produce por convección, que proyecta el aire caliente sobre el producto obteniendo una cocción rápida, homogénea y siempre con los mismos resultados.
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