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TERMOSTATO DE INMERSIÓN CON AGITADOR, COCIÓN AL VACIÓ MOD ROMAGCHEF
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COCEDOR A BAJA TEMPERATURA SOUS VIDE LACOR MOD 69192
COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC MOD SMARTVIDE 5


COCCIÓN AL VACÍO CON TEMPERATURA CONTROLADA.

“SOUS VIDE” LA COCCION SIEMPRE “AL PUNTO”
(por el profesor D. Thomas Vilgis, Max Planck Instituo Mayenne (Suiza)

Una técnica culinaria que ha irrumpido con furor por sus múltiples ventajas tanto en calidad del producto, ventajas económicas y de organización.

 

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464,00 € (impuestos excl.)
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ROMAGCHEF
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ROMAGSA
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MAQUINA DE COCCIÓN LENTA AL BAÑO MARIA MOD SOUSVIDE


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