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FREIDORA 10+10 LITROS GAS 2x6,9 KWS CON MUEBLE BERTO´S MOD GL10+10M

FREIDORA 10+10 LITROS GAS 2x6,9 KWS CON MUEBLE BERTO´S MOD GL10+10M

Excelente freidora a gas de 10+10 litros + mueble, potencia de 2x6,9 kws,Inox  Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro. H800xF700xH900mm

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3.161,52 € (impuestos excl.) 4.391,00 €
Referencia:
GL10+10M
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Descripción

FREIDORA 10+10 LITROS GAS 2x6,9 KWS CON MUEBLE BERTO´S MOD GL10+10M

FREIDORAS DE GAS

Todos los modelos esta´n disponibles con mandos meca´nicos o digitales para una cuidadosa y precisa regulacio´n de la temperatura, gracias tambie´n al control que se efectu´a directamente en el tanque. 
Los tanques, de 7 a 25 L, simples y dobles, son completamente redondeados y estampados, permitiendo al operador mantener la ma´xima higiene y trabajar en total seguridad y confort. 
Las tecnologi´as de calentamiento directo e indirecto, de alta eficiencia, garantizan tiempos de recuperacio´n muy ra´pidos y la distribucio´n del calor en una amplia superficie preserva el aceite de los dan~os debidos a temperaturas excesivas. 

Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Tanque redondeado con perfil de amplia zona fri´a para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de fritura, conservando inalteradas las caracteri´sticas organole´cticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el nu´mero de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. Ssitema de seguridad con va´lvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Regulacio´n de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Capacidad del tanque 10 L. Produccio´n ma´xima horaria estimada 12 kg. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 10-7 minutos (de 20 a 190°C). Encendido piezoele´ctrico con proteccio´n en silicona. Pies regulables Medidas H800xF700xH900mm

GARANTÍA DE 1 AÑO

 

 

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Detalles del producto
GL10+10M
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